Album książkowy zespołu MAZOWSZE
Slow Fish w Genui, czyli łowić po staremu
Każdy, kto kocha ryby i robaczki wodne zwane owocami morza powinien bezwzględnie odwiedzić Genuę w czasie tych rzadkich, bo odbywających się raz na dwa lata targów. Posmakować ryby „powolnie” złowionej przez małe wspólnoty rybackie, które jak łupinka na rozszalałym oceanie ciągle nie dają się pożreć potworom masowego przetwórstwa.
Continue reading „Slow Fish w Genui, czyli łowić po staremu”
Wigor przez pocieranie
Do pełni szczęścia potrzebny będzie język ryby piraruku i twardy baton z ugotowanych ziaren guarany. Jak pić, to tylko po amazońsku.
Po wypiciu tej Coli, odstawisz Coca Colę
Wydawało by się, że jeśli człowiek ma do wyboru wypić sok z najlepszej pomarańczy albo łyknąć płynu do czyszczenia rur, to wybierze to pierwsze, ale nie. Miliony uwielbiają Coca Colę i łoją ją bez zastanowienia. Dla tych drugich, tych odszczepieńców wymyślono wspaniałą, prawdziwszą i zdrową Colę z najlepszych na świecie orzeszków z Sierra Leone.
O jakim strachu mówi twoja biżuteria
Co ma wspólnego lęk przed śmiercią z wizytami u jubilera? Całkiem sporo.
Jabłka z amarantusem – afrodyzjak przeciw Monsanto
To będzie przepis z podtekstem politycznym, o działaniu ewidentnie erotycznym. Trudno, nie moja wina.
Continue reading „Jabłka z amarantusem – afrodyzjak przeciw Monsanto”
Czarna matematyka, czyli Żydzi i naziści w kosmosie
Rzecz dzieje się w siedzibie NASA i jest tam jeden sprawiedliwy, przed którym rozstępują się fale rasizmu. Gra go Kevin Costner. Film „Ukryte działania” warto obejrzeć, niekoniecznie z tych najbardziej oczywistych powodów.
Continue reading „Czarna matematyka, czyli Żydzi i naziści w kosmosie”
Gubałówka bez ludzi
Automaty do gier w dawnej owczarni już nie ryczą. W restauracjach siedzi tylko śnieg. Bacówki oblepione reklamami Coca Coli wyglądają groźnie. Gubałówka nocą przypomina scenografie dziwnych filmów. To świat zatrzymany w ruchu, postapokaliptyczny.
Białe jajko od czarnej kury, czyli po co do Korei
Lamborghini wśród drobiu – to jest mało powiedziane. Po prostu jeszcze nie wymyślono takiego samochodu jak kura Yeonsan Ogye.
Continue reading „Białe jajko od czarnej kury, czyli po co do Korei”
Najbardziej poruszający kamień świata…
…najdoskonalej oświetlona kolekcja sztuki czy jedyny w swoim rodzaju most artystyczny. A może najdziwniejsza tama miejska. Albo najstraszniejsze korowody śmierci. Wiele jest rzeczy naj w mieście Lucerna. Z miejsca pojechałabym tam po raz drugi.
Jak smakowała kawa w XVII wieku?
Na pewno inaczej niż dziś, bo nie było jeszcze kanału Sueskiego i ziarna miesiącami bujały się na statku opływającym Afrykę. Nespresso właśnie zrekonstruowało jej smak.
Król Bombka
Jest takie miejsce na ziemi, gdzie Boże Narodzenie trwa 365 dni w roku.
Hity z Salone del Gusto 2016
